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Schmendrik

Verrückter Clubber

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zur Abwechslung: ein Nudelsalat ;o)
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07.05.2004 01:24:44
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Nudelsalat Tropica
 (den Namen hab' ich mir nicht ausgesucht... )

Zutaten: (so 3-4 Personen)

  • 250 g Gabelspaghetti
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 dünne stange Porree
  • Oliven nach Wunsch
  • etwas Öl
  • 2 EL Zitronensaft
  • Senf, Salz, Pfeffer, Petersilie zum Würzen


Zubereitung:
Gibt nicht viel, was man falsch machen kann: Die Nudeln kochen, derweil den Saft der Mandarinen auffangen (kommt an das Dressing!), den Porree schneiden und Flippah in die Freiheit entlassen. Ganz Penible dürfen Oliven entsteinen und kleinschneiden - viel Spaß.
Das Dressing rührt man aus 3-6 EL Öl, dem Zitronensaft, etwas Mandarinensaft und etwas Senf an (kräftig abschmecken, mit genaueren Mengen kann ich nicht dienen), mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
Abgekühlte Gabelspaghetti, Mandarinen, Porree, Thunfisch und Oliven mit dem Dressing zusammen in einer Salatschüssel vermengen, durchziehen lassen, reinhauen.
07.05.2004 01:29:33: Dieser Beitrag wurde editiert, von Schmendrik
07.05.2004 01:30:42: Dieser Beitrag wurde editiert, von Schmendrik
07.05.2004 01:33:47: Dieser Beitrag wurde editiert, von Schmendrik

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Schmendrik

Verrückter Clubber

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07.05.2004 01:35:54
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Ääähm, daß ich das ganze x-mal editieren mußte, sollte keine Angst vor dem Rezept machen... reine Tippfehlerkorrektur... es ist spät, und ich bin bekennende BC-Schlafmütze

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Wolli, der Wiedergänger

Lucky Clubber

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zur Abwechslung: ein Nudelsalat ;o)
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07.05.2004 12:51:42
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Keine Bange...

Ganz Penible dürfen auch ruhig mal ein wenig öfters editieren. ;0)

Wolli

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Spike

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zur Abwechslung: ein Nudelsalat ;o)
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07.05.2004 12:54:46
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Außerdem lassen sich die "Editierhinweise" bis auf den letzten beim editieren löschen
Hab' ich jetzt Hunger...bringt mir jemand einen fertigen Nudelsalat vorbei?

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SirSydom

Moderator

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zur Abwechslung: ein Nudelsalat ;o)
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07.05.2004 13:40:04
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@Spike

du sprichst mir aus der Seele.. HUNGER!

Ich hätt jetzt echt Lust auf nen Nudelsalat.

Ma kucken was da is

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Schmendrik

Verrückter Clubber

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07.05.2004 17:05:22
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Zitat:
Original erstellt von: Wolli, der Wiedergänger
Keine Bange...

Ganz Penible dürfen auch ruhig mal ein wenig öfters editieren. ;0)

Wolli


Den hatte ich verdient, hm?

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Wolli, der Wiedergänger

Lucky Clubber

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07.05.2004 23:28:53
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Den hattest du nicht verdient, nein.
Den gab es einfach mal gratis. ;0)

Wolli

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Spike

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08.05.2004 01:13:18
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Gut, dass ich nicht noch immer einen heftigen Janker auf Nudelsalat habe...*magenknurr* Wenn ich in meinen Mails wühle, finde ich auch noch das Nudelsalat - Rezept von einer Freundin unseres BC-Ponys...der war auch soooooooooooooo lecker...mal schauen...

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Galion

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08.05.2004 02:59:47
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Naja, wenn ich Nudelsalad mache, dann immer gleich in größeren Portionen. Mein Rezepst lautet:

500 g Nudeln (Aldi)
250 g Fleischwurst (Aldi)
1 Glas Essiggurken (Aldi)
1 Packung Feta (Aldi)
1.5 Dosen Gemüsemais (Aldi)
1 Dose Erbsen, extra fein (Aldi)
2 Dosen geschnittene Champignons (Aldi)
2 Dosen Thunfisch in Öl (Aldi)
Peperoni (wahlweise, Menge nach Geschmack, gibts leider nur sporadisch bei Aldi)
Essig, Maggi, Salz, Pfeffer, Aromat.

Zubereitung ist ganz einfach: Nudeln kochen, min. 1. Tag vorher, alles zusammenwerfen inklusive des Öl im Thunfisch, exclusive der Brühe im Mais und in den Erbsen. Alles kräftig durchmischen, den Salat über Nacht ziehen lassen, gegebenenfalls nachwürzen, nochmals vor dem servieren kräftig durchmischen, fertig.

Normalerweise reicht das Öl aus dem Thunfisch, wem es nach dem Ziehen immer noch zu sauer ist, kann noch etwas Öl und Wasser zugeben. Allerdings nehmen die Teigwaren über Nacht ziemlich viel der Säure auf, deshalb ist es zumeist nichst nötig.

Galion

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Rael

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08.05.2004 10:24:37
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und den isst du dann in einem weg?

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Ercharmion

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08.05.2004 18:41:44
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ich glaub das würd nichtmal ich schaffen... aber die beiden rezepte hören sich doch schonmal sehr gut an... muss ich mal ausprobieren.
bisher ging noch nichts über den nudelsalat meiner mutter

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