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Kalter Hund
Zutaten:
Kakao (am besten geeignet: Feinste heiße Schokolade von Nestle)
Puderzucker
Kokosfett
Leibniz Butterkeks
Zubereitung:
Kakao und Puderzucker (nach Geschmack) in heißes Kokosfett geben und kräftig verrühren, so dass das Kokosfett komplett untergerührt ist. Die Menge, die man von dieser Masse benötigt, ist abhängig von der Größe der Kastenform, in die das Ganze gegeben werden soll. Zunächst aber die Kastenform mit Backpapier auslegen. Nun etwas Kakaomasse hineingeben, eine Schicht Leibniz Kekse darüber auslegen und wieder etwas Kakaomasse drüberlaufen lassen. Im Schichtsystem fortfahren. Zuletzt den Kuchen im Kühlschrank hart werden lassen, aus der Form nehmen und genießen.
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| Von: Mannheim über Heidelberg nach Thüringen | Beruf: Studentin
