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Papageienkuchen
Zutaten:
1 Stc. Sahna
4 Eier
300 gr Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
300 gr Mehl
1,5 Päckchen Backpulver
1 Tasse saure Sahne
3 Esslöffel Kakao
1 Päckchen Rote Grütze
2 Päckchen Vanillesoße
Zubereitung:
Sahna, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und saure Sahne mit dem Mixer verrühren und in 3 gleich große Mengen in 3 Schüsseln verteilen.
In die 1. Schüssel den Kakao hinzugeben und verrühren.
In die 2. Schüssel die Rote Grütze mixen.
In die 3. Schüssel die Vanillesoße unterrühren.
In eine Kastenbackform löffelweise den Teig aus den 3 Schüsseln hineingeben, so dass verschiedene Farben nebeneinander in Klecksform gelangen. Den Papageienkuchen bei Mitelhitze ca. 50 bis 60 Minuten backen. Nach Erkalten mit Puderzucker bestreuen.
21.04.2004 23:30:35: Dieser Beitrag wurde editiert, von Feuerkind
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| Von: Mannheim über Heidelberg nach Thüringen | Beruf: Studentin
